Medoc Cru Bourgeois - 法國紅酒 Chateau Bournac 2016 750ml
原價
HK$172.00
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原價
HK$172.00
原價
現價
HK$172.00
- 果香濃郁、風格傳統，超高性價比中級酒莊
- 酒精: 14.5%
- 葡萄品種: 60%Cabernet Sauvignon, 40%Merlot
- 葡萄樹齡平均40年，33%新法國橡木桶陳釀12個月
- 成熟濃郁的黑莓、布冧、藍莓、西梅和醋栗果香，伴隨烘烤橡木、胡椒、草本香料及點點皮革氣息。入口果感豐滿，單寧如絲絨般細緻柔滑。
- 味道與香氣一致，而且酒體結構平衡，是一款甜美而典雅的高質中級酒莊美酒。
- 伯納酒莊(Chateau Bournac)於2012及最新一屆2020中級酒莊發佈名單中均榜上有名，出產的葡萄酒質素被受肯定。莊園位於Medoc產區的Civrac村莊之中，葡萄園面積佔地40公頃，葡萄樹平均樹齡42年。斯科瑞(Secret)家族三代人盡心努力為釀造高質葡萄酒，不斷為葡萄園開發更好的種植方法、增設釀造設備，並結合傳統手藝，令伯納酒莊(Chateau Bournac)的葡萄酒發揚光大。
- 酒莊的釀造師團隊結合了祖傳經驗和累積至今的智慧技術，在葡萄採收期未到之前，便疏剪30%葡萄葉，然後在收獲季節等待最佳成熟日期和葡萄的最佳提取度進行手工採收，通過嚴格分揀、壓榨、破皮、調溫和乳酸陳年之後，再注入33%新法國橡木桶中進行為期12-15個月的熟成，最後才於酒莊裝瓶出售。出產的葡萄酒選用Cabernet Sauvignon和Merlot調配釀造而成，當中Merlot能賦予葡萄酒新鮮的水果風味，而Cabernet Sauvignon則能令葡萄酒層次更為豐富，具有獨特的濃郁度。