【Chiligala小知識】黑毛豬火腿都有標籤？
Iberico Ham 香味濃郁，作為頂級的西班牙火腿，十分受消費者歡迎，市場上有很多選擇，大部分都表示來自西班牙，而且聲稱正宗，但消費者應如何在購買火腿時辨別火腿的真偽，避免買到假貨呢？ 由於用肉眼不能分辨豬隻血統和質量，因此西班牙政府為黑毛豬火腿制定了分級標籤系統，主要分為四個等級，由低至高分別為白色、綠色、紅色和黑色，以豬種純正程度和食用的飼料區分，因此如果希望食用最頂級的火腿，就需要購買黑色標籤的。 -Chiligala產品推介- 綠色標籤 -【西班牙直送】75% 混種黑毛豬 24個月 Iberico 火腿片（真空包裝） https://www.chiligala.com/collections/iberico-ham/products/75-iberico-cebodecampo-ham 綠色標籤 - 【西班牙直送】50% 混種黑毛豬 18個月 Iberico 豬肩火腿片（真空包裝） https://www.chiligala.com/collections/iberico-ham/products/75-iberico-cebodecampo-pork-shoulder-ham 紅色標籤 - 【西班牙直送】75% 混種黑毛豬 24個月 頂級 P.D.O Iberico 豬肩火腿片（真空包裝） https://www.chiligala.com/collections/iberico-ham/products/75-iberico-pdo-bellota-pork-shoulder-ham 黑色標籤 - 【西班牙直送】100% 純種黑毛豬 24個月 頂級 P.D.O Iberico 手切豬肩火腿片（真空包裝） https://www.chiligala.com/collections/iberico-ham/products/100-iberico-pdo-bellota-pork-shoulder-ham 黑色標籤 -...